岗位职责
负责食品/饮料相关品类（乳制品、饮料、冲调、咖啡等）的采购策略制定与落地，包括供应商开发、评估、谈判及日常管理； 主导品类商品的选品、定价与开品工作，从概念到上市的全流程，把控成本、品质与上市节奏； 深入洞察行业趋势与消费者需求，结合线下零售渠道（盒马、山姆、Costco 等）的商品逻辑，输出品类规划与商品结构优化方案； 建立并维护供应商资源池，持续优化供应链效率与成本； 探索 AI 工具在选品分析、市场洞察、供应商管理等采购场景中的应用，提升采购数字化水平； 跨部门协作，与商品、运营、品控、供应链等团队配合
职位要求
统招本科及以上学历，211/985 院校毕业； 5 年以上采购/采销相关工作经验； 具备食品行业背景，熟悉乳制品、饮料、冲调、咖啡等相关品类。 优先条件： 有自有品牌（PB）从 0 到 1 开品经验者优先； 有 AI 工具在采购/选品/市场洞察场景的实际应用经验者优先； 有盒马、山姆、Costco 等线下头部商超采销经验者优先。
