岗位职责
- 结合组织发展方向,分解关键任务,形成日常管理动作,并确保有效落地;
- 对于所管辖园区餐厅进行日常运营管理。结合不同业务场景特性,制定运营方案、满意度提升等方案,并持续突进落地,确保餐厅满意度达标;
- 带领团队完成各项规划工作,并结合团队个人情况,制定个人能力提升计划,长期实现团队整体能力增强,高效完成绩效目标。
职位要求
- 10年以上餐饮管理经验,其中至少5年大型团餐餐饮项目管理经验 or 5年中型及以上连锁餐饮区域管理经验;
- 有丰富的园区餐饮规划、筹备及落地经验,且可以根据不同业务环境快速应变/调整打法、快速落地;
- 具备良好的责任心、专业能力;有工作激情,能够接受挑战,抗压应变能力强;
- 具有餐饮经营和创新意识;
- 具有多年团队管理经验。